Conferència i dinar de Nadal amb en Jordi Bilbeny i l'INH

Tipus d'acte: dinar i conferència.
Acte: Dinar conferència d'en Jordi Bilbeny.
Títol conferència: El pessebre: mites i història. Una nova visió sobre la nostra tradició nadalenca.
Lloc: Restaurant l'Era d'Arenys de Munt (El Maresme).
Adreça: Carrer Torrent d'en Puig, 11, 08358 Arenys de Munt.
Dia: Dijous, 12 de desembre.
Hora d'inici conferència: les dotze del migdia.
Hora del dinar: les dues del migdia.
Preu per persona per a la conferència i el dinar: 45€. 
Preu per persona només dinar: 29€. 
Data màxima per apuntar-s'hi: 7 de desembre. 
Acte obert a tothom

Després de l'èxit del primer de Nadal amb conferència, que vam celebrar l'any passat, enguany repetim!Serà el dia 12 de desembre, al restaurant l'Era d'Arenys de Munt (Carrer Torrent d'en Puig, 11, 08358 Arenys de Munt).

CONFERÈNCIA:
En Jordi Bilbeny ens parlarà d' "El pessebre: mites i història. Una nova visió sobre la nostra tradició nadalenca". En acabat, celebrarem plegats el Nadal, amb un menú especial que ens han preparat perquè ens en llepem els dits.

A les 12:00 ens trobarem per començar la conferència i a les 2, anirem cap a dinar.

Com a novetat, qui no pugui venir a la conferència però es vulgui afegir al dinar, ho podrà fer (hi ha dos preus diferents, com veureu a continuació).

Us detallem el menú:

MENÚ DE NADAL AMB CONFERÈNCIA:

—Primers:

(a escollir-ne un)

-Sopa de peix i marisc amb entrebancs
-Amanida tèbia de formatge de cabra amb vinagreta de cítrics
-Risotto de confit d'ànec
-Pudding de verdura i bolets amb salsa de formatges
-Espàrrecs verds a la brasa amb romesco

—Segons:
(a escollir-ne un)

-Turbot al forn
-Costelló de porc confitat a baixa temperatura
-Cassola d'arròs de crancs amb sèpia i pop
-Mitjana de vedella a la brasa
-Fideuà a la marinera

?Postres casolans o cafè

COPA DE XAMPANY

PREU
Preu per persona: 45 euros
Preu per persona (només dinar): 29 euros

INSCRIPCIÓ
Per formalitzar la inscripció:
1.Podeu respondre aquest mail o trucar-nos al 678 301 875
2.Necessitarem saber quin primer i quin segon escolliu, amb antelació.
3.La data màxima per apuntar-s'hi és el 7 de desembre.
4.Un cop us inscriviu, us facilitarem un compte bancari per tal de formalitzar el pagament.